Freidora eléctrica de mostrador con doble tanque, capacidad total de 30 lb (≈13.6 kg), fabricada en acero inoxidable. Diseñada para uso medio en cocinas comerciales, restaurantes y catering. Cada tanque tiene capacidad de 15 lb, con control de temperatura ajustable entre 120 °F y 390 °F (≈49 °C – 199 °C). Incluye dos canastas de freír, drenaje integrado y elementos estilo cinta para calentamiento uniforme. Su diseño robusto y compacto permite colocarse sobre mostradores.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo de producto | Freidora eléctrica de mostrador |
| Material principal | Acero inoxidable |
| Color / acabado | Plateado cepillado |
| Dimensiones externas | Ancho: 23” (≈58.5 cm) · Fondo: 18” (≈45.7 cm) · Alto: 17” (≈43 cm) |
| Dimensiones de cada tanque | Ancho: 9.5” (≈24 cm) · Fondo: 7.25” (≈18.5 cm) · Alto: 5.5” (≈14 cm) |
| Capacidad total | 30 lb (≈13.6 kg) |
| Capacidad por tanque | 15 lb (≈6.8 kg) |
| Número de canastas | 2 |
| Número de tanques | 2 |
| Número de enchufes | 2 |
| Potencia nominal | 5,400 / 7,200 W |
| Voltaje | 220 V |
| Amperaje | 26 – 30 A |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Fase | Monofásica |
| Tipo de enchufe | NEMA 6-20P |
| Estilo de elemento | Ribbon (cinta) |
| Rango de temperatura | 120 – 390 °F (≈49 – 199 °C) |
| Uso recomendado | Medium duty (uso medio) |
| Longitud del cable | 55.1” (≈140 cm) |
| Diámetro de drenaje externo | 0.97” (≈2.5 cm) |
| Presentación disponible | Unidad suelta |
