Rebanador profesional de frutas y verduras, fabricado en aluminio resistente a la corrosión con cuchillas de acero inoxidable ajustables. Permite cortes precisos y uniformes desde 1/16” (0.16 cm) hasta 1/2” (1.27 cm), ideal para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales. Su diseño ergonómico y protector de seguridad garantizan un uso cómodo y seguro, reduciendo tiempos de preparación frente al corte manual.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo de producto | Rebanador / cortador profesional de frutas y verduras |
| Material del cuerpo | Aluminio resistente a la corrosión |
| Material de cuchillas | Acero inoxidable ajustable |
| Dimensiones externas | Largo: 28 cm · Ancho: 31.5 cm · Alto: 40 cm |
| Peso | ≈ 4.75 kg (10.45 lb) |
| Espesor de corte ajustable | 1/16” (0.16 cm) – 1/2” (1.27 cm) |
| Ranura de alimentación | Ancho: 10.7 cm · Alto: 16.5 cm |
| Seguridad | Protector de cuchilla · mango ergonómico |
| Aplicación recomendada | Restaurantes · hoteles · catering · cocinas profesionales |
| Presentación disponible | Unidad suelta |
