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Tenedor de Trinchado 12” – Acero inoxidable de alto carbono
Descripción
Tenedor de trinchado clásico de 12”, diseñado para sujetar y estabilizar carnes durante el corte o el servicio. Fabricado en acero inoxidable de alto carbono, forjado con espiga completa para máxima resistencia y balance. Su mango ergonómico ofrece comodidad y control, ideal para cocinas profesionales, hoteles y restaurantes de alto volumen.
📋 Ficha técnica – 12”
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo de producto | Tenedor de trinchado |
| Material principal | Acero inoxidable de alto carbono |
| Construcción | Forjado · espiga completa (full tang) |
| Longitud total | 12” ≈ 30.5 cm |
| Forma de las puntas | Largas · afiladas · resistentes |
| Mango | Ergonómico · material POM (resistente a decoloración) |
| Color / acabado | Plateado (puntas) · negro (mango) |
| Certificaciones | NSF Certified |
| Características adicionales | Solo lavado a mano · excelente balance y precisión |
| Aplicación recomendada | Trinchado de carnes · aves · pescados · servicio en restaurantes y hoteles |
| Presentación disponible | Unidad suelta |
🌟 Beneficios principales
- Estabilidad: sujeta carnes y aves con firmeza durante el corte.
- Durabilidad: acero inoxidable de alto carbono, resistente a la corrosión.
- Comodidad: mango ergonómico de POM para uso prolongado.
- Balance: espiga completa que aporta control y precisión.
- Versatilidad: ideal para cocinas profesionales y servicio de alto volumen.
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